Sandwich au poulet et à la sauce barbecue

Préparation

• 1 Couper la baguette en quatre morceaux. Dorer brièvement au four. Saisir le lard paysan dans une poêle jusqu’à ce qu’il croustille.
• 2 Mélanger la mayonnaise Hellmann’s Real avec la sauce barbecue et en badigeonner les morceaux de pain. Disposer dessus les blancs de poulet émincés et le lard. Parsemer de fromage et placer env. 1 min sous le gril du four jusqu’à ce que le fromage commence à fondre.