1
Éplucher le gingembre et l’ail. Râper le gingembre et écraser l’ail.
2
Mélanger le jus d’orange, le Hellmann’s Real et le Hellmann’s American Style Honey Mustard avec la sauce soja, le gingembre et l’ail pour obtenir une marinade.
3
Mélanger le poulet avec la marinade et laisser mariner pendant au moins 30 min. au réfrigérateur. (Peut rester juqu’à 24 heures dans la marinade).
4
Retirer le poulet de la marinade, réserver la sauce et placer la viande dans une coquelle. Faire cuire à 160 °C dans un four à chaleur tournante et arroser régulièrement de marinade.