1
Peler et hacher fin l’ail. Mélanger avec la mayonnaise Hellmann’s Real, le parmesan et la sauce Worcestershire. Réserver la moitié de la marinade au frais dans une petite jatte.
2
Couper le poulet et la baguette en dés. Peler l’oignon, le couper en quartiers et couper ces derniers une fois dans la longueur.
3
Piquer sur une longue brochette en bois ou en métal le poulet, le pain, l’oignon et les tomates cerises. Badigeonner de marinade. Cuire les brochettes env. 10 min sur le gril ou dans une poêle sur toutes les faces jusqu’à ce que la viande soit cuite. Servir avec la marinade réservée au frais.