Hamburger au poulet

Hellmann's - Hamburger au poulet

VORBEREITUNGSZEIT

15mins

KOCHZEIT

10mins  

FÜR

2 
Hamburger au poulet | Parfait avec la mayonnaise Hellmann's Real – Découvrez de nouvelles recettes!

ZUTATEN

  • 250 g de blancs de poulet
  • 2 pincées de sel iodé
  • poivre
  • 40 g de corn flakes
  • 2 œufs
  • 40 g chapelure
  • 2 cs d’huile végétale
  • 1 citron vert
  • 2 cs Hellmann's Real Mayonnaise
  • 2 bagels au sésame
  • 4 feuilles salade romaine

  1. Amount per Serving
titre Amount per Serving

ZUBEREITUNG

  1. Couper en deux les blancs de poulet dans la longueur. Saler et poivrer.

  2. Émietter les corn flakes. Battre les œufs. Passer le poulet dans l’œuf, puis dans les corn flakes et enfin dans la chapelure. Bien presser.

  3. Dans une poêle huilée, cuire le poulet à feu moyen sur les deux faces.

  4. Laver le citron vert à l’eau chaude, l’essuyer et râper le zeste. Presser le citron vert. Mélanger la mayonnaise Hellmann’s Real avec les zestes de citron vert et rectifier l’assaisonnement avec le jus de citron vert.

  5. Couper les bagels et les badigeonner de mayonnaise. Disposer la salade et le poulet sur une moitié de bagel. Couvrir avec la deuxième moitié de bagel.