Steak Marinade
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Brew time
Min -
Chill time
Min -
Zubereitungszeit
Min -
Difficulty
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Freeze time
Min -
Makes
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Marinate time
Min -
Oven time
Min -
Vorbereitungszeit
Min -
Portionen
PERSONEN -
Total time
Min -
Wait time
Min
Zutaten
- 1 EL Petersilie
- 1 EL Rosmarin
- 1 EL Thymian
- 4 Knoblauchzehen
- 4 EL Olivenöl
- 1 EL Worcestershiresauce
- 1 EL Sojasauce
- 1 EL Honig
- 1 EL Paprikapulver
- 2 EL Hellmann's Real Mayonnaise
Nährwerthinweise
Amount per serving
Energie (Kilojoule)612kJ
Energie (Kilokalorien)147kcal
Fett14g
davon gesättigte Fettsäuren1,8g
Kohlenhydrate4,9g
davon Zucker4,3g
Ballaststoffe0,7g
Eiweiss0,8g
Salz0,56g
Zubereitung
- 1 Petersilie, Rosmarin und Thymian hacken.
- 2 Knoblauchzehen schälen und hacken.
- 3 Alle Zutaten vermischen und 500 g bis 1 kg Fleisch einreiben. Das Fleisch mindestens 1 Stunde in die Marinade einlegen (bis zu 12 Stunden).
Eignet sich besonders gut für Roastbeef vom Rind oder Rinderfilet.
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