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Mariniertes Poulet Sandwich

  • Brew time

    Min
  • Chill time

    Min
  • Zubereitungszeit

    Min
  • Difficulty

  • Freeze time

    Min
  • Makes

  • Marinate time

    Min
  • Oven time

    Min
  • Vorbereitungszeit

    Min
  • Portionen

    PERSONEN
  • Total time

    Min
  • Wait time

    Min
  • 80 g Hellmann's Real Mayonnaise
  • 1 EL Sojasoße salzreduziert
  • 1/2 TL Knoblauchpulver
  • 100 ml Orangensaft
  • 400 g Pouletbrustfilet
  • 4 Hamburger Brötli

Nährwerthinweise

 

Amount per serving

Energie (Kilojoule)1613kJ
Energie (Kilokalorien)388kcal
Fett17g
davon gesättigte Fettsäuren1,7g
Kohlenhydrate27g
davon Zucker3,2g
Ballaststoffe1,8g
Eiweiss28g
Salz1,5g


  • 1 Hellmann's Real Mayonnaise, Sojasauce und Knoblauchpulver in einer kleinen Schüssel verrühren. 1/2 davon in eine kleine Schüssel geben und kühl stellen.
  • 2 Orangensaft in die restliche Mayonnaise einrühren. Pouletbrust in eine Schüssel geben und mit ca. ¼ der Orangenmarinade übergiessen und rundherum bestreichen. Pouletbrust abgedeckt mind. 3 Stunden kühl stellen. Restliche Orangenmarinade ebenfalls kühl stellen.
  • 3 Pouletbrust aus der Marinade nehmen und die Marinade entsorgen. Pouletbrust grillieren, gelegentlich wenden und mit der restlichen Orangenmarinade zwischendurch bestreichen.
  • 4 Brötli auf dem Grill rösten. Die Mischung aus Mayonnaise, Sojasauce und Knoblauchpulver auf die 4 Brötli verteilen. Pouletbrust in Scheiben schneiden und in den Brötli servieren.