Mariniertes Poulet Sandwich
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Brew time
Min -
Chill time
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Zubereitungszeit
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Difficulty
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Freeze time
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Makes
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Marinate time
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Oven time
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Vorbereitungszeit
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Portionen
PERSONEN -
Total time
Min -
Wait time
Min
Zutaten
- 80 g Hellmann's Real Mayonnaise
- 1 EL Sojasoße salzreduziert
- 1/2 TL Knoblauchpulver
- 100 ml Orangensaft
- 400 g Pouletbrustfilet
- 4 Hamburger Brötli
Nährwerthinweise
Amount per serving
Energie (Kilojoule)1613kJ
Energie (Kilokalorien)388kcal
Fett17g
davon gesättigte Fettsäuren1,7g
Kohlenhydrate27g
davon Zucker3,2g
Ballaststoffe1,8g
Eiweiss28g
Salz1,5g
Zubereitung
- 1 Hellmann's Real Mayonnaise, Sojasauce und Knoblauchpulver in einer kleinen Schüssel verrühren. 1/2 davon in eine kleine Schüssel geben und kühl stellen.
- 2 Orangensaft in die restliche Mayonnaise einrühren. Pouletbrust in eine Schüssel geben und mit ca. ¼ der Orangenmarinade übergiessen und rundherum bestreichen. Pouletbrust abgedeckt mind. 3 Stunden kühl stellen. Restliche Orangenmarinade ebenfalls kühl stellen.
- 3 Pouletbrust aus der Marinade nehmen und die Marinade entsorgen. Pouletbrust grillieren, gelegentlich wenden und mit der restlichen Orangenmarinade zwischendurch bestreichen.
- 4 Brötli auf dem Grill rösten. Die Mischung aus Mayonnaise, Sojasauce und Knoblauchpulver auf die 4 Brötli verteilen. Pouletbrust in Scheiben schneiden und in den Brötli servieren.