Skip to content
Für Profi-Köche
In einem neuen Fenster öffnen
In einem neuen Fenster öffnen
Back
Produkte
Rezepte
Alle Rezepte
Burger & Sandwiches
Dips & Marinaden
Salate & Beilagen
Fleischgerichte
Navigation schließen
Über uns
Unsere Geschichte
Wofür Wir Stehen
Alles für die Profiküche im Foodservice
Navigation schließen
Bring Out The Best
Grillieren
Für Profi-Köche
Search
Hi, wonach suchst du?
X
Search
Search
Home
Rezepte
Alle Rezepte
Bärlauch Spargel
Vorbereitungszeit
Min
KOCHZEIT
Min
für
Personen
ZUTATEN
2 kg weisse Spargeln
1/2 TL Jodsalz
1 Prise Zucker
800 g Kartoffeln
10 g Bärlauchblätter
60 g Hellmann's Real Mayonnaise
1 Spritzer Zitronensaft
Pfeffer
200 g roher Schinken (z.B. Katenschinken oder Schwarzwälder Schinken)