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Marinierte Poulet-Spiessli
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VORBEREITUNGSZEIT
10mins
KOCHZEIT
10mins
FÜR
2
Marinierte Poulet-Spiessli | Perfekt mit Hellmann's REAL Mayonnaise – Jetzt Rezept entdecken!
ZUTATEN
- 2 Knoblauchzehen
- 1 unbehandelte Zitrone
- 1 roter Chili
- 250 g Pouletbrustfilet
- 2 EL Hellmann's Real Mayonnaise
- 2 EL gehackten Koriander oder Minze
- 1/4 TL Pfeffer
- 1 gelbe Peperoni
- 1 kleine Zucchetti
ZUBEREITUNG
-
Knoblauch schälen und fein hacken. Zitrone heiss abwaschen, trocken reiben und die Schale abreiben. Zitrone auspressen. Chilischote entkernen und fein hacken. Pouletbrust in Würfel schneiden.
-
Hellmann’s Real Mayonnaise mit Knoblauch, Zitronenschale, Zitronensaft, Pfeffer und Chilischote in einer Schüssel verrühren. Pouletbrust zugeben, gut durchmischen und zugedeckt 1-3 Stunden kühl stellen.
-
Peperoni und Zucchetti putzen und in Stücke bzw. dünne Scheiben schneiden.
-
Pouletbrust abwechselnd mit Peperoni und Zucchetti auf lange Metall- oder Holzspieße stecken. Poulet-Spiessli auf dem Grill rundherum grillieren.
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