Tomates grillées à l'ail et au parmesan

Sucrées et juteuses, les tomates grillées sont parfaites en accompagnement ou en hors-d’œuvre.

x

1/2 tasse (125 ml) de mayonnaise Vraie Hellmann's® ou sauce style mayonnaise 1/2 moins de gras Hellmann’s®
1/2 tasse (125 ml) de fromage parmesan, râpé
1 cuillère à soupe (15 ml) de jus de citron
1 cuillère à thé (5 ml) de zeste de citron
1/4 tasse (50 ml) d'oignon, haché finement
1 gousse d'ail, émincée
4 tomates, moyennes

1 Mélanger la Mayonnaise Vraie Hellmann’s®, le parmesan, le jus, le zeste l’oignon et l’ail. Remuer jusqu’à ce que le mélange soit crémeux mais conserve une légère texture.
2 Couper les tomates en diagonale, retirer les graines et déposer chaque moitié sur une tôle à biscuits, la partie coupée vers le haut. Garnir d’environ 15 ml du mélange à mayonnaise Hellmann's®, en tartinant pour couvrir la partie coupée.
3 Placer les tomates sous un grilloir préchauffé – à environ 10 cm de l’élément. Griller jusqu’à ce que le mélange à garniture soit légèrement doré environ 5 minutes.

Recettes suggérées