Tarte veloutée et crémeuse au citron

  • Temps de préparation

    mins
  • Marinate time

    mins
  • Temps de cuisson

    mins
  • Serves

  • Pour

  • Brew time

    mins
  • Chill time

    mins
  • Wait time

    mins
  • Freeze time

    mins
  • Total time

    mins
  • Difficulty

  • Oven time

    mins
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Ajouter de la mayonnaise Hellmann’s® à cette garniture pour tarte contribuera à la garder moelleuse et crémeuse. C’est un dessert riche et citronné, facile à faire, et qu’on prépare d’avance en vue d’un bon repas.
  • 8 onces (250 g) de fromage à la crème
  • 1/2 tasse (125 ml) de mayonnaise Vraie Hellmann's®
  • 1/2 tasse (125 ml) de sucre granulé
  • 3 œufs
  • 1 cuillère à thé (5 ml) d'extrait de vanille
  • 2 cuillères à soupe (30 ml) de jus de citron
  • 1 de croûte préparée de biscuits Graham
  • 1 tasse (250 ml) de crème fouettée
  • 1 cuillère à soupe (15 ml) de sucre granulé

Renseignements nutritionnels

 

Quantité par portion

Energy (kcal)

0kcal

Energy (kJ)

0kJ

Protein (g)

0.0g

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

  • 1 Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Dans un grand bol, avec un batteur électrique, battre ensemble le fromage à la crème et la Mayonnaise Vraie Hellmann’s® jusqu’à consistance homogène. Ajouter le sucre et battre jusqu’à consistance crémeuse. Incorporer les œufs, un à la fois, en battant bien après chacun. Ajouter en battant la vanille, le jus de citron et le zeste de citron jusqu’à consistance homogène. Verser le mélange dans la croûte.
  • 2 Cuire au four de 35 à 40 minutes, ou jusqu’à ce qu’un couteau inséré au centre de la garniture en ressorte propre. Laisser refroidir, puis réfrigérer pendant plusieurs heures ou jusqu’au lendemain.
  • 3 Pour servir, fouetter la crème avec la 1 c. à table (15 mL) finale de sucre jusqu’à consistance épaisse. Étendre ou décorer le dessus de la tarte. Preparation pour une tarte de 23 cm.