Des tacos végétaliens débordant de fleurons de chou-fleur croustillants et de salade de chou rouge et de mangue, arrosés de mayonnaise au piment hatch épicé et garnis de coriandre.
INGRÉDIENTS
non classés
2 tasses (500 ml) de chou rouge, en julienne
1 mangue ou mangue verte, en julienne
1/2 tasse (125 ml) de feuilles de coriandre fraîche, hachées
1/2 tasse (125 ml) de vinaigrette Piment hatch Hellmann'sMD, divisée
1/4 tasse (60 ml) de Hellmann's MD Végétale
3/4 tasse (96 g) de farine tout usage
3/4 tasse (175 ml) de lait d’amande non sucré
12 onces (350 g) de fleurons de chou-fleur, blanchis
1 tasse (60 g) de chapelure panko
huile à friture
8 tortillas de farine de la grosseur de tacos, réchauffées