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Succulent Poulet Grillé à l'Italienne sur Verdures Mélangées

  • Temps de préparation

    mins
  • Marinate time

    mins
  • Temps de cuisson

    mins
  • Serves

  • Pour

  • Brew time

    mins
  • Chill time

    mins
  • Wait time

    mins
  • Freeze time

    mins
  • Total time

    mins
  • Difficulty

  • Oven time

    mins
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  • 2/3 tasse (175 ml) de Mayonnaise Vraie Hellmann's®
  • 2 cuillères à thé (10 ml) de vinaigre de vin rouge
  • 1/2 cuillère à thé (2 ml) d'feuilles d'origan séchées
  • 1 gousse ail, émincée
  • 2 cuillères à soupe (30 ml) de feuilles de basilic frais
  • 4 poitrines de poulet désossées, sans peau
  • 6 tasses (1.5 L) de verdures mélangées à l'italienne
  • 1/2 tasse (125 ml) de tomates en grappe, coupées en deux
  • 2 cuillères à soupe (30 ml) de fromage Pecorino Romano, fraîchement râpé
  • 1/2 tasse (125 ml) de croûtons à l'ail

Renseignements nutritionnels

 

Quantité par portion

Energy (kcal)

849kcal

Energy (kJ)

3552kJ

Protein (g)

140.9g

Carbohydrate incl. fibre (g)

8.4g

Carbohydrate excl. fibre (g)

5.8g

Sugar (g)

3.4g

Fibre (g)

2.6g

Fat (g)

24.6g

Saturated fat (g)

8.6g

Unsaturated fat (g)

10.0g

Monounsaturated fat (g)

7.1g

Polyunsaturated fat (g)

2.9g

Trans fat (g)

0.1g

Cholesterol (mg)

410mg

Sodium (mg)

1163mg

Salt (g)

2.90g

Vitamin A (IU)

2434IU

Vitamin C (mg)

27.2mg

Calcium (mg)

445mg

Iron (mg)

4.23mg

Potassium (mg)

2623mg