Sandwich au poulet Ranch californien

INGRÉDIENTS

non classés

• 1 tasse (250 ml) vinaigrette Ranch Hellmann'sMD Classiques, divisée
• 1/2 cuillère à thé (2 ml) sauce au piment de cayenne
• 1 livre (450 g) poitrines de poulet désossées
• 1 1/2 tasses (375 ml) chou napa ou vert, déchiqueté mince
• 1/4 tasse (60 ml) feuilles de coriandre fraîche, hachées
• 1 cuillère à soupe (15 ml) vinaigre de vin de riz
• 1 cuillère à thé (5 ml) sucre
• 1 tasse (250 ml) chapelure panko
• huile à friture
• 4 pains briochés, grillés