Salade de Pommes de Terre

  • Temps de préparation

    mins
  • Marinate time

    mins
  • Temps de cuisson

    mins
  • Serves

  • Pour

  • Brew time

    mins
  • Chill time

    mins
  • Wait time

    mins
  • Freeze time

    mins
  • Total time

    mins
  • Difficulty

  • Oven time

    mins
Cette recette classique et simple de salade de pommes de terre combine les textures tièdes et crémeuses des œufs, des pommes de terre et du yogourt et le délicieux goût de la mayonnaise Vraie Hellmann's.
  • 2 livres (1 kg) de pommes de terre nouvelles, (environ 5), coupées en deux
  • 3/4 tasse (175 ml) de mayonnaise Vraie Hellmann's®
  • 1/4 tasse (60 ml) yogourt nature, faible en gras
  • 2 cuillères à soupe (30 ml) de vinaigre de vin rouge
  • 1 cuillère à soupe (15 ml) de zeste de citron, râpée
  • 1/4 cuillère à thé (1 ml) de poivre noir moulu
  • 3 œufs, pelés et en quartiers
  • 1 tasse (250 ml) de céleri, tranché finement
  • 1/2 tasse (125 ml) d'oignons verts, tranchés finement
  • 3 cuillères à soupe (45 ml) de câpres, égouttées, hachées (facultatif)
  • 2 cuillères à soupe (30 ml) de feuilles de persil frais

Renseignements nutritionnels

 

Quantité par portion

Energy (kcal)

0kcal

Energy (kJ)

0kJ

Protein (g)

0.0g

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

  • 1 Couvrir d’eau les pommes de terre dans une grande marmite; amener à ébullition à feu moyen-vif. Baisser le feu et laisser mijoter pendant 10 minutes ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres. Égoutter et laisser refroidir légèrement.
  • 2 Dans un grand bol, combiner la mayonnaise Vraie Hellmann's®, le yogourt, le vinaigre, l’écorce de citron et le poivre noir. Ajouter les pommes de terre et les autres ingrédients; remuer délicatement.