Salade de lentilles aux agrumes avec fromage de chèvre

Ingrédients

• 3 cuillères à soupe (45 ml) Mayonnaise Hellmann's OrganicMC
• 1 cuillère à soupe (15 ml) vinaigre de cidre de pomme
• 1/2 cuillère à thé (2 ml) sel
• 1/4 cuillère à thé (1 ml) gingembre en poudre
• 1/8 cuillère à thé (0.5 ml) poivre noir moulu
• 1 tasse (250 ml) lentilles, cuites et refroidies
• 4 petites petites betteraves fraîches, pelées et rôties, en julienne
• 2 oranges, pelées et tranchées moyennes
• 1/2 tasse (125 ml) fromage de chèvre émietté
• 1/4 tasse (60 ml) coriandre fraîche hachée ou persil frais haché