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Salade de fenouil

  • Temps de préparation

    mins
  • Marinate time

    mins
  • Temps de cuisson

    mins
  • Serves

  • Pour

  • Brew time

    mins
  • Chill time

    mins
  • Wait time

    mins
  • Freeze time

    mins
  • Total time

    mins
  • Difficulty

  • Oven time

    mins
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Une salade de fenouil délicieuse et légère arrosée de vinaigrette crémeuse de mayonnaise Vraie Hellmann's® avec des oranges et des graines de fenouil. Idéale avec du thon grillé ou du poisson grillé.
  • 2 oranges moyennes
  • 1 gros de bulbe de fenouil, paré, évidé et tranché très mince (réserver les feuilles de fenouil)
  • 1 cuillère à thé (5 ml) de graines de fenouil, hachées (facultatif)
  • 2 cuillères à soupe (30 ml) de Mayonnaise Vraie Hellmann's®
  • 1 cuillère à thé (5 ml) de miel

Renseignements nutritionnels

 

Quantité par portion

Energy (kcal)

248kcal

Energy (kJ)

1034kJ

Protein (g)

6.3g

Carbohydrate incl. fibre (g)

59.2g

Carbohydrate excl. fibre (g)

40.3g

Sugar (g)

4.1g

Fibre (g)

18.9g

Fat (g)

1.9g

Saturated fat (g)

0.1g

Unsaturated fat (g)

0.9g

Monounsaturated fat (g)

0.6g

Polyunsaturated fat (g)

0.2g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

97mg

Salt (g)

0.24g

Vitamin A (IU)

881IU

Vitamin C (mg)

205.5mg

Calcium (mg)

324mg

Iron (mg)

4.25mg

Potassium (mg)

1293mg