Salade de couscous

INGRÉDIENTS

non classés

• 1 boîte de couscous nature (300 g)
• 2 cuillères à soupe (30 ml) de Mayonnaise Vraie Hellmann's®
• 2 cuillères à soupe (30 ml) de yogourt nature faible en gras
• 3 cuillères à soupe (45 ml) de jus de citron, divisé
• 1 cuillère à thé (5 ml) de zeste de citron, râpé
• 1/2 cuillère à thé (2 ml) de cumin moulu
• 1/2 cuillère à thé (2 ml) de paprika
• 1 cuillère à soupe (15 ml) d'huile d'olive
• 1 petit oignon rouge, haché finement
• 1 concombre moyen, haché finement
• 1 grenade, épépinée (facultatif
• 1/4 tasse (60 ml) de feuilles de menthe fraîche, hachées grossièrement (facultatif