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Salade de betteraves

  • Temps de préparation

    mins
  • Marinate time

    mins
  • Temps de cuisson

    mins
  • Serves

  • Pour

  • Brew time

    mins
  • Chill time

    mins
  • Wait time

    mins
  • Freeze time

    mins
  • Total time

    mins
  • Difficulty

  • Oven time

    mins
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Mélangée avec du fromage feta, un soupçon de citron et la texture crémeuse de la mayonnaise Vraie Hellmann's®, cette salade de betteraves est le repas léger parfait le midi.
  • 1 citron moyen
  • 3 betteraves moyennes *, nettoyées, pelées et en julienne
  • 1 cuillère à soupe (15 ml) de Mayonnaise Vraie Hellmann's®
  • 1 cuillère à soupe (15 ml) de fromage féta, en cubes
  • 1 cuillère à soupe (15 ml) de feuilles de menthe fraîche, hachées finement (facultatif)
  • trait de poivre noir moulu

Renseignements nutritionnels

 

Quantité par portion

Energy (kcal)

206kcal

Energy (kJ)

861kJ

Protein (g)

8.5g

Carbohydrate incl. fibre (g)

38.8g

Carbohydrate excl. fibre (g)

27.2g

Sugar (g)

24.8g

Fibre (g)

11.5g

Fat (g)

4.0g

Saturated fat (g)

2.3g

Unsaturated fat (g)

1.2g

Monounsaturated fat (g)

0.8g

Polyunsaturated fat (g)

0.4g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

13mg

Sodium (mg)

438mg

Salt (g)

1.10g

Vitamin A (IU)

575IU

Vitamin C (mg)

43.2mg

Calcium (mg)

162mg

Iron (mg)

3.56mg

Potassium (mg)

1233mg