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Rondelles de chèvre sur verdure arrosées de vinaigrette aux graines de pavot

Rondelles de chèvre sur verdure arrosées de vinaigrette aux graines de pavot

  • Serves

    Personnes

  • Préparation

    mins

  • Cuisson

    mins
La mayonnaise Hellmann’s® confère à cette vinaigrette aux graines de pavot une touche relevée et crémeuse, qui s’agence avec l’acidité du fromage de chèvre aux noisettes et procure une saveur onctueuse à la salade.

INGRÉDIENTS

  • 2 cuillères à soupe (30 ml) d'huile végétale
  • 8 onces (250 g) de fromage de chèvre, coupé en rondelles de 2 cm d'épaisseur
  • 2 œufs, battus
  • 1 tasse (250 ml) de noisettes, hachées finement
  • 1/2 tasse (125 ml) de Mayonnaise Vraie Hellmann's® ou Sauce Style Mayonnaise ½ Moins de Gras Hellmann’s®
  • 2 cuillères à soupe (30 ml) de jus de citron
  • 1 cuillère à thé (5 ml) de zeste de citron
  • 2 cuillères à thé (10 ml) de graines de pavot
  • 1/2 cuillère à thé (2 ml) de sel
  • 1/4 cuillère à thé (1 ml) de poivre
  • 8 tasses (2 L) d'un ensemble de salades vertes, rincé et essoré

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