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Recette de Salade de Tacos

  • Temps de préparation

    mins
  • Marinate time

    mins
  • Temps de cuisson

    mins
  • Serves

  • Pour

  • Brew time

    mins
  • Chill time

    mins
  • Wait time

    mins
  • Freeze time

    mins
  • Total time

    mins
  • Difficulty

  • Oven time

    mins
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Cette délicieuse salade contient des saveurs mexicaines piquantes, des textures croquantes et de la mayonnaise Vraie Hellmann's®. La salade parfaite à partager les jours de match.
  • 1/2 tasse (125 ml) de Mayonnaise Vraie Hellmann's®
  • 1/2 tasse (125 ml) de coriandre fraîche, hachée
  • 1/2 petit de piment jalapeno, épépiné et haché finement
  • 1 cuillère à soupe (15 ml) d'huile végétale
  • 1 petit oignon, haché finement
  • 3/4 livre (340 g) bœuf haché extra maigre
  • 2 cuillères à soupe (30 ml) de pâte de tomate
  • 2/3 tasse (150 ml) d'eau
  • 1 can (550 mL) de haricots noirs, rincés et égouttés
  • 2 1/2 tasses (625 ml) de croustilles de tortillas
  • 2 tasses (500 ml) laitue iceberg, déchiquetée
  • 1/2 tasse (125 ml) fromage cheddar, râpé (environ 4 oz)
  • 1/2 tasse (125 ml) de tomate, hachée finement
  • 1 tasse (250 ml) d'oignon rouge, haché finement

Renseignements nutritionnels

 

Quantité par portion

Energy (kcal)

4898kcal

Energy (kJ)

20469kJ

Protein (g)

197.0g

Carbohydrate incl. fibre (g)

554.7g

Carbohydrate excl. fibre (g)

468.0g

Sugar (g)

34.0g

Fibre (g)

86.7g

Fat (g)

222.8g

Saturated fat (g)

54.5g

Unsaturated fat (g)

147.4g

Monounsaturated fat (g)

65.3g

Polyunsaturated fat (g)

82.1g

Trans fat (g)

1.7g

Cholesterol (mg)

342mg

Sodium (mg)

5977mg

Salt (g)

14.94g

Vitamin A (IU)

12002IU

Vitamin C (mg)

102.3mg

Calcium (mg)

2452mg

Iron (mg)

39.18mg

Potassium (mg)

6393mg