Recette de Salade de Tacos

  • Temps de préparation

    mins
  • Marinate time

    mins
  • Temps de cuisson

    mins
  • Serves

  • Pour

  • Brew time

    mins
  • Chill time

    mins
  • Wait time

    mins
  • Freeze time

    mins
  • Total time

    mins
  • Difficulty

  • Oven time

    mins
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Cette délicieuse salade contient des saveurs mexicaines piquantes, des textures croquantes et de la mayonnaise Vraie Hellmann's®. La salade parfaite à partager les jours de match.
  • 1/2 tasse (125 ml) de mayonnaise Vraie Hellmann's®
  • 1/2 tasse (125 ml) de coriandre fraîche, hachée
  • 1/2 petit de piment jalapeno, épépiné et haché finement
  • 1 cuillère à soupe (15 ml) d'huile végétale
  • 1 petit oignon, haché finement
  • 3/4 livre (340 g) bœuf haché extra maigre
  • 2 cuillères à soupe (30 ml) de pâte de tomate
  • 2/3 tasse (150 ml) d'eau
  • 1 can (550 mL) de haricots noirs, rincés et égouttés
  • croustilles de tortillas
  • 2 tasses (500 ml) laitue iceberg, déchiquetée
  • 1/2 tasse (125 ml) fromage cheddar, râpé (environ 4 oz)
  • 1/2 tasse (125 ml) de tomate, hachée finement
  • 1 tasse (250 ml) d'oignon rouge, haché finement

Renseignements nutritionnels

 

Quantité par portion

Energy (kcal)

0kcal

Energy (kJ)

0kJ

Protein (g)

0.0g

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

  • 1 Dans un petit bol, combiner la mayonnaise Vraie Hellmann's®, la coriandre et le jalapeno; réserver.
  • 2 Chauffer l’huile dans un grand poêlon à feu moyen-vif et cuire l’oignon, en remuant de temps à autre, jusqu’à ce qu’il soit tendre, environ 2 minutes. Ajouter le bœuf haché et cuire, en remuant de temps à autre, jusqu’à ce qu’il soit doré. Incorporer la pâte de tomate et l’eau, puis ajouter les haricots. Cuire à feu moyen, en remuant de temps à autre, pendant 5 minutes ou jusqu’à ce que le bœuf haché soit cuit.
  • 3 Disposer les croustilles de tortillas dans un plat de service. Superposer la laitue, le mélange de bœuf, le fromage, la tomate et l’oignon. Verser le mélange de mayonnaise.