Recette de Gâteau au Fromage

  • Temps de préparation

    mins
  • Marinate time

    mins
  • Temps de cuisson

    mins
  • Serves

  • Pour

  • Brew time

    mins
  • Chill time

    mins
  • Wait time

    mins
  • Freeze time

    mins
  • Total time

    mins
  • Difficulty

  • Oven time

    mins
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Un gâteau au fromage renversant au citron frais offrant une texture crémeuse grâce à la mayonnaise Vraie Hellmann's®. Cette recette de gâteau au fromage est le dessert ultime.
  • 2/3 tasse (150 ml) de chapelure de biscuits Graham
  • 1/3 tasse (75 ml) de margarine Becel® Or, fondue
  • 1/2 tasse (125 ml) de noisettes, grillées et hachées
  • 1 livre (500 g) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, (paquet de 2-8 oz)
  • 1/2 tasse (125 ml) de sucre
  • 1/2 tasse (125 ml) de mayonnaise Vraie Hellmann's®
  • 4 œufs
  • 1 1/2 cuillères à soupe (22 ml) de zeste de citron, râpée
  • 2 cuillères à thé (10 ml) d'extrait de vanille
  • 1 3/4 tasses (425 ml) de framboises fraiches

Renseignements nutritionnels

 

Quantité par portion

Energy (kcal)

0kcal

Energy (kJ)

0kJ

Protein (g)

0.0g

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

  • 1 Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Graisser un moule à gâteau rond de 23 cm (9 po); réserver.
  • 2 Combiner la chapelure de biscuits graham, la margarine Becel® Or fondue et les noisettes; presser dans le moule préparé. Réfrigérer jusqu’à ce que le mélange soit prêt à l’emploi.
  • 3 Battre le fromage à la crème, le sucre et la mayonnaise Vraie Hellmann's® dans un grand bol avec un malaxeur électrique jusqu’à consistance onctueuse, environ 3 minutes. Ajouter graduellement les œufs, le zeste de citron et la vanille en les battant jusqu’à consistance onctueuse. Verser dans le moule préparé.
  • 4 Cuire au four pendant 45 minutes ou jusqu’à ce que le gâteau soit presque pris au centre. Laisser refroidir sur une grille, puis réfrigérer de 3 à 24 heures. Garnir de framboises.