Recouvrir les poitrines de poulet avec de la mayonnaise Hellmann’s® avant de les cuire permet de conserver la tendreté et les jus de la viande. Les repas des soirs de semaine n’auront plus rien à envier aux week-ends.
INGRÉDIENTS
non classés
1/2 tasse (125 ml) de Mayonnaise Vraie Hellmann's®
1/4 tasse (60 ml) de fromage parmesan
4 de demi-poitrines de poulet désossées, sans peau, (environ 1-1/4 lb/ 625 g)
4 cuillères à thé (20 ml) de chapelure sèche assaisonnée à l'italienne