Pain aux Bananes

  • Temps de préparation

    mins
  • Marinate time

    mins
  • Temps de cuisson

    mins
  • Serves

  • Pour

  • Brew time

    mins
  • Chill time

    mins
  • Wait time

    mins
  • Freeze time

    mins
  • Total time

    mins
  • Difficulty

  • Oven time

    mins
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Une recette de pain aux bananes rapide, délicieux et super moelleux avec des noix de Grenoble hachées. La mayonnaise Vraie Hellmann's® élève ce plat à un autre niveau.
  • 1 œuf, légèrement battu
  • 1 tasse (250 ml) de cassonade tassée fermement, tassée fermement
  • 3 bananes, mûres, en purée
  • 1 tasse (250 ml) de mayonnaise Vraie Hellmann's®
  • 1 cuillère à thé (5 ml) d'extrait de vanille
  • 3/4 tasse (175 ml) de farine tout usage
  • 3/4 tasse (175 ml) de farine de blé entier
  • 2 cuillères à thé de poudre à pâte
  • 1/2 cuillère à thé (2 ml) de sel
  • 1 tasse (250 ml) de noix de Grenoble, coupées en deux, hachées

Renseignements nutritionnels

 

Quantité par portion

Energy (kcal)

0kcal

Energy (kJ)

0kJ

Protein (g)

0.0g

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

  • 1 Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Vaporiser un moule de 23 x 13 cm (9 x 5 po) d’enduit antiadhésif à cuisson; réserver.
  • 2 Dans un grand bol, battre l’œuf, la cassonade, les bananes, la mayonnaise Vraie Hellmann's® et la vanille à l’aide d’un fouet jusqu’à consistance homogène; réserver.
  • 3 Dans un bol moyen, combiner les farines, la poudre à pâte et le sel; ajouter 175 mL (3/4 tasse) de noix de Grenoble. Incorporer le mélange aux bananes en brassant jusqu’à consistance homogène. Verser la pâte dans le moule préparé; lisser le dessus. Saupoudrer la quantité restante de 60 mL (1/4 tasse) de noix de Grenoble.
  • 4 Cuire au four pendant 1 heure ou jusqu’à ce qu’un cure-dents inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir sur une grille pendant 15 minutes, puis démouler et laisser refroidir complètement.