Mini-pains végétaliens à la salade de pois chiches

INGRÉDIENTS

non classés

• 4 tasses (1 L) de pois chiches sans sel ajouté, rincés et égouttés
• 1/2 tasse (125 ml) de Vinaigrette Hellmann’s Végétale Ranch
• 1 côte de céleri, petite, coupée en dés (environ 1/4 tasse/60 mL)
• 3 cuillères à soupe (45 ml) d'oignon, coupés en dés
• 1 cuillère à soupe (15 ml) de moutarde de Dijon Maille
• 1 cuillère à soupe (15 ml) d'estragon frais ou d’aneth frais, haché
• 12 mini-pains à hamburger végétaliens, coupés en deux et grillés
• 1 tasse de micropousses, (facultatif)
• 1 petite tomate, tranchée finement (facultatif)