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Marinade pour poulet

  • Temps de préparation

    mins
  • Marinate time

    mins
  • Temps de cuisson

    mins
  • Serves

  • Pour

  • Brew time

    mins
  • Chill time

    mins
  • Wait time

    mins
  • Freeze time

    mins
  • Total time

    mins
  • Difficulty

  • Oven time

    mins
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Une marinade parfumée de citron et d’épices pour le poulet avec une touche crémeuse de mayonnaise Vraie Hellmann's®. Parfaite pour le poulet grillé.
  • 2 cuillères à soupe (30 ml) de Mayonnaise Vraie Hellmann's®
  • 1/4 tasse (60 ml) de feuilles de coriandre fraîches ou ou feuilles de menthe fraîches, hachées *
  • 2 gousses d'ail, hachées finement
  • zeste râpé et jus de 1 citron
  • 1 petit piment rouge fort, épépiné et haché finement (facultatif)
  • 1/4 cuillère à thé (1 ml) de poivre noir moulu moulu
  • 2 demi-poitrines de poulet, désossées et sans peau, (environ 225 g / 8 oz)

Renseignements nutritionnels

 

Quantité par portion

Energy (kcal)

295kcal

Energy (kJ)

1235kJ

Protein (g)

51.7g

Carbohydrate incl. fibre (g)

6.9g

Carbohydrate excl. fibre (g)

5.1g

Sugar (g)

1.4g

Fibre (g)

1.8g

Fat (g)

6.1g

Saturated fat (g)

1.4g

Unsaturated fat (g)

0.1g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.1g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

164mg

Sodium (mg)

104mg

Salt (g)

0.25g

Vitamin A (IU)

73IU

Vitamin C (mg)

28.0mg

Calcium (mg)

26mg

Iron (mg)

0.51mg

Potassium (mg)

114mg