Marinade pour poulet

  • Temps de préparation

    mins
  • Marinate time

    mins
  • Temps de cuisson

    mins
  • Serves

  • Pour

  • Brew time

    mins
  • Chill time

    mins
  • Wait time

    mins
  • Freeze time

    mins
  • Total time

    mins
  • Difficulty

  • Oven time

    mins
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Une marinade parfumée de citron et d’épices pour le poulet avec une touche crémeuse de mayonnaise Vraie Hellmann's®. Parfaite pour le poulet grillé.
  • 2 cuillères à soupe (30 ml) de mayonnaise Vraie Hellmann's®
  • 1/4 tasse (60 ml) de feuilles de coriandre fraîches ou ou feuilles de menthe fraîches, hachées*
  • 2 gousses d' ail, hachées finement
  • zeste râpé et jus de 1 citron
  • 1 petit piment rouge fort, épépiné et haché finement (facultatif)
  • 1/4 cuillère à thé (1 ml) de poivre noir moulu moulu
  • 2 demi-poitrines de poulet, désossées et sans peau, (environ 225 g / 8 oz)

Renseignements nutritionnels

 

Quantité par portion

Energy (kcal)

0kcal

Energy (kJ)

0kJ

Protein (g)

0.0g

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

  • 1 Combiner la mayonnaise Vraie Hellmann's®, la coriandre, l’ail, le zeste et le jus de citron, le piment fort et le poivre noir dans un bol moyen. Ajouter le poulet et tourner pour enrober. Couvrir et mariner au réfrigérateur de 1 à 3 heures.
  • 2 Retirer le poulet de la marinade, puis jeter la marinade. Griller le poulet, en tournant une fois, jusqu’à ce qu’il soit bien cuit.