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Légumes rôtis au four

  • Temps de préparation

    mins
  • Marinate time

    mins
  • Temps de cuisson

    mins
  • Serves

  • Pour

  • Brew time

    mins
  • Chill time

    mins
  • Wait time

    mins
  • Freeze time

    mins
  • Total time

    mins
  • Difficulty

  • Oven time

    mins
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Mélangez vos légumes-racines à de la mayonnaise Hellmann’s® plutôt que de l’huile avant de les faire griller. L’intérieur demeurera moelleux ; et l’extérieur, croustillant.
  • 1/3 tasse (75 ml) de Mayonnaise Vraie Hellmann's®
  • 2 livres (1 kg) de légumes assortis, (carottes, panais, oignons, et / ou pommes de terre douces), pelés et coupés en morceaux
  • 10 gousses d'ail, pelées
  • 1 cuillère à soupe (15 ml) de feuilles de romarin frais
  • 1/4 cuillère à thé (1 ml) de poivre noir moulu, concassé

Renseignements nutritionnels

 

Quantité par portion

Energy (kcal)

54kcal

Energy (kJ)

227kJ

Protein (g)

2.1g

Carbohydrate incl. fibre (g)

11.3g

Carbohydrate excl. fibre (g)

9.1g

Sugar (g)

0.3g

Fibre (g)

2.2g

Fat (g)

0.7g

Saturated fat (g)

0.3g

Unsaturated fat (g)

0.3g

Monounsaturated fat (g)

0.1g

Polyunsaturated fat (g)

0.2g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

7mg

Salt (g)

0.02g

Vitamin A (IU)

293IU

Vitamin C (mg)

10.3mg

Calcium (mg)

83mg

Iron (mg)

1.19mg

Potassium (mg)

183mg