Hamburgers à la Mexicaine
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Temps de préparation
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Marinate time
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Temps de cuisson
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Serves
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Pour
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Brew time
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Chill time
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Wait time
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Freeze time
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Total time
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Difficulty
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Oven time
mins
Ingrédients
- 1 paquet de mélange à soupe Sec Oignon Knorr®
- 1 1/2 livres (750 g) de bœuf haché
- 1/4 tasse (50 ml) d'eau
- 2 cuillères à soupe (30 ml) de poudre de chili
- 1 cuillère à thé (5 ml) de cumin moulu
- 1 1/2 cuillères à soupe (7 ml) feuilles d'origan séchées
- 6 tranches, (5x3cm) de fromage Monterey Jack ou fromage cheddar
- 1/2 tasse (125 ml) de sauce salsa en conserve
- 1/4 tasse (50 ml) de mayonnaise Vraie Hellmann's®
- 4 de pains aux oignons ou pains à hamburger ou pains pita de 13 cm
Renseignements nutritionnels
Quantité par portion
Energy (kcal)
0kcal
Energy (kJ)
0kJ
Protein (g)
0.0g
Carbohydrate incl. fibre (g)
0.0g
Carbohydrate excl. fibre (g)
0.0g
Sugar (g)
0.0g
Fibre (g)
0.0g
Fat (g)
0.0g
Saturated fat (g)
0.0g
Unsaturated fat (g)
0.0g
Monounsaturated fat (g)
0.0g
Polyunsaturated fat (g)
0.0g
Trans fat (g)
0.0g
Cholesterol (mg)
0mg
Sodium (mg)
0mg
Salt (g)
0.00g
Vitamin A (IU)
0IU
Vitamin C (mg)
0.0mg
Calcium (mg)
0mg
Iron (mg)
0.00mg
Potassium (mg)
0mg
Méthode
- 1 Dans un grand bol, bien combiner le mélange à soupe Oignon Knorr®, le boeuf, l'eau, l'assaisonnement au chili, le cumin et l'origan. Diviser en 6 portions égales. Sur une plaque à pâtisserie, façonner chaque portion en boulette de 12 cm de diamètre. Mettre une tranche de fromage sur chaque rondelle et replier les bords. Dans un petit bol, mélanger la salsa et la mayonnaise; réfrigérer jusqu'au moment de servir au moins 30 minutes ou une nuit.
- 2 Dans un petit bol, mélanger la salsa et la Mayonnaise Vraie Hellmann’s®; réfrigérer jusqu'au moment de servir.
- 3 Faire griller les galettes sur des charbons d'intensité moyenne-vive de 6 à 7 minutes de chaque côté, jusqu'à ce que l'intérieur soit cuit.
- 4 Couper les pains pita en deux et séparer pour former une pochette. Mettre de la laitue et une boulette de viande dans chaque moitié. Garnir de mayonnaise à la salsa et de feuilles de coriandre.