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Hamburger au fromage

  • Temps de préparation

    mins
  • Marinate time

    mins
  • Temps de cuisson

    mins
  • Serves

  • Pour

  • Brew time

    mins
  • Chill time

    mins
  • Wait time

    mins
  • Freeze time

    mins
  • Total time

    mins
  • Difficulty

  • Oven time

    mins
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Du bœuf juteux recouvert de fromage, d’oignon et du goût délicieux de la mayonnaise Vraie Hellmann's®. Une bonne recette de hamburger au fromage classique.
  • 3/4 livre (337 g) de bœuf haché extra maigre
  • 6 cuillères à soupe (90 ml) de Mayonnaise Vraie Hellmann's®
  • 1 œuf, légèrement battu
  • 2 gousses d'ail, hachées finement
  • 1/4 cuillère à thé (1 ml) de poivre noir moulu
  • 1 cuillère à soupe (15 ml) d'huile végétale
  • 2 tranches de fromage cheddar ou fromage américain, coupées en deux
  • 4 pains à hamburger de blé entier, divisés
  • 4 feuilles de laitue
  • 1 tomate, tranchée

Renseignements nutritionnels

 

Quantité par portion

Energy (kcal)

1363kcal

Energy (kJ)

5693kJ

Protein (g)

108.0g

Carbohydrate incl. fibre (g)

96.5g

Carbohydrate excl. fibre (g)

81.6g

Sugar (g)

18.6g

Fibre (g)

15.0g

Fat (g)

61.7g

Saturated fat (g)

23.3g

Unsaturated fat (g)

34.3g

Monounsaturated fat (g)

19.4g

Polyunsaturated fat (g)

14.9g

Trans fat (g)

1.2g

Cholesterol (mg)

475mg

Sodium (mg)

1509mg

Salt (g)

3.78g

Vitamin A (IU)

1885IU

Vitamin C (mg)

17.8mg

Calcium (mg)

622mg

Iron (mg)

14.14mg

Potassium (mg)

2103mg

  • 1 .) Dans un autre grand bol, combiner le bœuf haché, l’œuf, l’ail et le poivre noir; façonner 4 boulettes.
  • 2 Chauffer l’huile dans un grand poêlon à feu moyen-vif et cuire les boulettes* jusqu’au degré de cuisson désiré, environ 8 minutes. Garnir de fromage et cuire jusqu’à ce que le fromage soit fondu. Servir dans les pains à hamburger avec la laitue, la tomate et la salade de chou.