Gratin de pommes de terre au parmesan et ciboulette

  • Temps de préparation

    mins
  • Marinate time

    mins
  • Temps de cuisson

    mins
  • Serves

  • Pour

  • Brew time

    mins
  • Chill time

    mins
  • Wait time

    mins
  • Freeze time

    mins
  • Total time

    mins
  • Difficulty

  • Oven time

    mins
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Pour un petit accompagnement rapide et facile, un savoureux gratin de pommes de terre s’inscrit toujours bien au menu.
  • 1 1/2 livres (750 g) de pommes de terre rouges ou pommes de terre à pelure épaisse
  • 1 tasse (250 ml) de sauce style mayonnaise 50% moins de gras Hellmann's®
  • 1/2 tasse (125 ml) de lait
  • 8 cuillères à soupe (120 ml) de fromage Pecorino Romano, râpé, divisé
  • 1/4 tasse (50 ml) de ciboulette fraîche
  • 1/2 cuillère à thé (2 ml) de poivre noir concassé

Renseignements nutritionnels

 

Quantité par portion

Energy (kcal)

0kcal

Energy (kJ)

0kJ

Protein (g)

0.0g

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

  • 1 Préchauffer le four à 350°F (180°C).
  • 2 Couvrir les pommes de terre d'eau froide et porter à ébullition à feu vif dans une casserole de 3 pintes. Baisser à feu doux et laisser mijoter, sans couvercle, pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres lorsqu'on y pique une fourchette. Égoutter et laisser refroidir.
  • 3 Couper des tranches minces de pommes de terre et les disposer dans un plat de cuisson de 33 x 23 cm; réserver.
  • 4 Dans un bol moyen, mélanger la Sauce Style Mayonnaise ½ Moins de Gras Hellmann’s® le lait, 60 ml de fromage, la ciboulette et le poivre.
  • 5 Étendre uniformément le mélange sur les pommes de terre. Garnir avec 30 ml de fromage.
  • 6 Cuire au four pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées et bouillonnent.