Le poisson est un excellent substitut pour la viande, et il faudrait en manger au moins deux fois par semaine. Mais s’il a tendance à sécher rapidement, cette recette utilise de la mayonnaise Hellmann’s® pour en sceller l’humidité et conférer un pet
INGRÉDIENTS
non classés
1/4 tasse (50 ml) de Mayonnaise Vraie Hellmann's® ou sauce style mayonnaise 1/2 moins de gras Hellmann’s®
1 cuillère à soupe (15 ml) de pesto préparé
4 filets de tilapia ou tout autre poisson blanc, aiglefin, sole ou hoplostète orange, (environ 1 lb/500 g)