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Doigts de poulet à la moutarde au miel

Doigts de poulet à la moutarde au miel

  • Temps de préparation

    mins

  • Marinate time

    mins

  • Temps de cuisson

    mins

  • Serves

  • Pour

  • Brew time

    mins

  • Chill time

    mins

  • Wait time

    mins

  • Freeze time

    mins

  • Total time

    mins

  • Difficulty

  • Oven time

    mins
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Servez-vous de la mayonnaise Hellmann’s® pour préserver la tendreté du poulet et ajouter une touche de saveur.
  • 7 cuillères à soupe (105 ml) de Hellmann's® 1/2 moins de gras
  • 1 cuillère à soupe (15 ml) de moutarde de Dijon
  • 2 cuillères à soupe (30 ml) de miel
  • 1 livre (500 g) de poitrines de poulet désossées, sans peau, coupées en lanières
  • 1/10 tasse (150 ml) de flocons de maïs ou chapelure de blé entier, broyés finement

Renseignements nutritionnels

 

Quantité par portion

Energy (kcal)

1219kcal

Energy (kJ)

5102kJ

Protein (g)

118.5g

Carbohydrate incl. fibre (g)

151.4g

Carbohydrate excl. fibre (g)

146.2g

Sugar (g)

39.2g

Fibre (g)

5.2g

Fat (g)

15.2g

Saturated fat (g)

3.1g

Unsaturated fat (g)

6.1g

Monounsaturated fat (g)

3.9g

Polyunsaturated fat (g)

2.2g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

320mg

Sodium (mg)

2020mg

Salt (g)

5.04g

Vitamin A (IU)

2829IU

Vitamin C (mg)

37.6mg

Calcium (mg)

37mg

Iron (mg)

45.33mg

Potassium (mg)

2118mg

  • 1 Préchauffer le four à 425 °F(220 °C).
  • 2 Dans un bol moyen, combiner la Hellmann's® 1/2 moins de gras, à la moutarde Dijonnaise, et le miel; réserver la moitié pour tremper.
  • 3 Ajouter le poulet au reste du mélange de mayonnaise; remuer pour enrober, puis rouler dans la chapelure. Cuire au four pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit. Servir avec la sauce au miel et à la moutarde réservée.