Dinde rôtie super moelleuse
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Temps de préparation
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Marinate time
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Temps de cuisson
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Serves
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Pour
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Brew time
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Chill time
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Wait time
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Freeze time
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Total time
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Difficulty
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Oven time
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Il n’y a pas de secret pour réussir la dinde: il faut la badigeonner d’une sauce savoureuse. Et la mayonnaise Hellmann’s® contribue à en emprisonner les jus, tout en gardant la peau dorée et croustillante.
Ingrédients
- 11 livres (4.5 kgs) dinde entière fraîche ou dinde entière surgelée, décongelée
- 1 tasse (250 ml) de Mayonnaise Vraie Hellmann's®
- 2 cuillères à soupe (30 ml) de Bouillon de poulet Knorr®
- 1 grosse d'échalote ou oignon, haché
- 1 cuillère à soupe (15 ml) de feuilles de romarin frais
- 1 sachet de Mélange à sauce de rôti Dinde Knorr®, préparé selon le mode d’emploi sur l’emballage
Renseignements nutritionnels
Quantité par portion
Energy (kcal)
38kcal
Energy (kJ)
159kJ
Protein (g)
1.2g
Carbohydrate incl. fibre (g)
7.9g
Carbohydrate excl. fibre (g)
5.4g
Sugar (g)
2.8g
Fibre (g)
2.5g
Fat (g)
0.6g
Saturated fat (g)
0.3g
Unsaturated fat (g)
0.2g
Monounsaturated fat (g)
0.1g
Polyunsaturated fat (g)
0.1g
Trans fat (g)
0.0g
Cholesterol (mg)
0mg
Sodium (mg)
7mg
Salt (g)
0.02g
Vitamin A (IU)
286IU
Vitamin C (mg)
4.9mg
Calcium (mg)
44mg
Iron (mg)
1.07mg
Potassium (mg)
183mg