Dinde rôtie super moelleuse
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Temps de préparation
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Marinate time
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Temps de cuisson
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Serves
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Pour
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Brew time
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Chill time
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Wait time
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Freeze time
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Total time
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Difficulty
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Oven time
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Il n’y a pas de secret pour réussir la dinde: il faut la badigeonner d’une sauce savoureuse. Et la mayonnaise Hellmann’s® contribue à en emprisonner les jus, tout en gardant la peau dorée et croustillante.
Ingrédients
- 11 livres (4.5 kgs) dinde entière fraîche ou dinde entière surgelée, décongelée
- 1 tasse (250 ml) de Mayonnaise Vraie Hellmann's®
- 2 cuillères à soupe (30 ml) de bouillon de poulet Knorr ®
- 1 grosse d'échalote ou oignon, haché
- 1 cuillère à soupe (15 ml) de feuilles de romarin frais
- 1 sachet de mélange à sauce de rôti Dinde Knorr ®, préparé selon le mode d’emploi sur l’emballage
Renseignements nutritionnels
Quantité par portion
Energy (kcal)
162kcal
Energy (kJ)
679kJ
Protein (g)
4.8g
Carbohydrate incl. fibre (g)
25.3g
Carbohydrate excl. fibre (g)
21.7g
Sugar (g)
5.1g
Fibre (g)
3.6g
Fat (g)
5.1g
Saturated fat (g)
1.8g
Unsaturated fat (g)
3.1g
Monounsaturated fat (g)
1.7g
Polyunsaturated fat (g)
1.4g
Trans fat (g)
0.0g
Cholesterol (mg)
7mg
Sodium (mg)
1344mg
Salt (g)
3.36g
Vitamin A (IU)
306IU
Vitamin C (mg)
7.3mg
Calcium (mg)
80mg
Iron (mg)
4.00mg
Potassium (mg)
298mg
Méthode
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