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Dinde rôtie super moelleuse

  • Temps de préparation

    mins
  • Marinate time

    mins
  • Temps de cuisson

    mins
  • Serves

  • Pour

  • Brew time

    mins
  • Chill time

    mins
  • Wait time

    mins
  • Freeze time

    mins
  • Total time

    mins
  • Difficulty

  • Oven time

    mins
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Il n’y a pas de secret pour réussir la dinde: il faut la badigeonner d’une sauce savoureuse. Et la mayonnaise Hellmann’s® contribue à en emprisonner les jus, tout en gardant la peau dorée et croustillante.
  • 11 livres (4.5 kgs) dinde entière fraîche ou dinde entière surgelée, décongelée
  • 1 tasse (250 ml) de Mayonnaise Vraie Hellmann's®
  • 2 cuillères à soupe (30 ml) de bouillon de poulet Knorr ®
  • 1 grosse d'échalote ou oignon, haché
  • 1 cuillère à soupe (15 ml) de feuilles de romarin frais
  • 1 sachet de mélange à sauce de rôti Dinde Knorr ®, préparé selon le mode d’emploi sur l’emballage

Renseignements nutritionnels

 

Quantité par portion

Energy (kcal)

162kcal

Energy (kJ)

679kJ

Protein (g)

4.8g

Carbohydrate incl. fibre (g)

25.3g

Carbohydrate excl. fibre (g)

21.7g

Sugar (g)

5.1g

Fibre (g)

3.6g

Fat (g)

5.1g

Saturated fat (g)

1.8g

Unsaturated fat (g)

3.1g

Monounsaturated fat (g)

1.7g

Polyunsaturated fat (g)

1.4g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

7mg

Sodium (mg)

1344mg

Salt (g)

3.36g

Vitamin A (IU)

306IU

Vitamin C (mg)

7.3mg

Calcium (mg)

80mg

Iron (mg)

4.00mg

Potassium (mg)

298mg