Bols de grains au pamplemousse-gingembre à l’asiatique

INGRÉDIENTS

non classés

• 2 cuillères à thé (10 ml) huile de canola, divisée
• 2 têtes bok choy miniature, tranché
• 4 onces (125 g) tofu extra ferme, en cubes
• 3 tasses (750 ml) quinoa rouge, cuit
• 1/2 tasse (125 ml) Vinaigrette Hellmann's® Pamplemousse et gingembre, divisée
• 2 oignons verts, tranchés, divisés
• 1 gros poivron rouge, coupé en fines lanières
• 1 tasse (250 ml) edamames écossés, cuits
• 4 cuillères à thé (20 ml) graines de sésame, grillées