Bol de grains et saumon grillé à la César

INGRÉDIENTS

non classés

• 4 cuillères à soupe (60 ml) Vinaigrette Hellmann’s César, divisée
• 2 cuillères à thé (10 ml) jus de citron frais
• 1 livre (450 g) filet de saumon
• 3 tasses (750 ml) épeautre ou quinoa, orge perlé, (ou un mélange)
• 1 tasse (250 ml) choux de Bruxelles, blanchis, râpés
• 2 tomates Roma, coupées en bouchées
• 1/4 tasse (60 ml) noix de Grenoble, hachées
• 2 cuillères à thé (10 ml) câpres