Légumes d'Automne Grillés AvecVvinaigrette Balsamique

Légumes d'Automne Grillés AvecVvinaigrette Balsamique

PRÉPARATION

15mins  

CUISSON

10mins  

SERVES

4 PERSONNES 
Examinez notre recette de flétan grillé avec croûte au citron et aux herbes, qui est facile à préparer et très savoureuse – tout le monde en redemandera.

INGRÉDIENTS

  • 1 tasse (250 ml) oignons
  • 1 tasse (250 ml) d'poivrons rouges
  • 1 tasse (250 ml) de tomates cerises
  • 1 tasse (250 ml) de champignons
  • 1 tasse (250 ml) patate douce
  • 1 tasse (250 ml) courgettes
  • 2 cuillères à soupe (30 ml) d'huile d'olive
  • 2 gousses d'ail, émincées
  • 1/4 tasse (50 ml) de sauce style Hellmann's® 1/2 moins de gras
  • 1 cuillère à soupe (15 ml) de vinaigre balsamique
  • 1/2 tasse (125 ml) de pacanes, grillées hachées
  • 1/4 tasse (50 ml) de fromage de chèvre, émietté

  1. Amount per Serving
titre Amount per Serving
Energy 290.0
Total Fat 22.0 g
Saturated 3.5 g
sucres 7.0 g
fibres 4.0 g
protéines 5.0 g

MÉTHODE

  1. Préchauffer le grill.

  2. Dans un grand bol, mélanger ensemble les légumes, l’huile d’olive et l’ail. Remuer jusqu’à ce que les légumes soient enrobés uniformément, puis griller les jusqu’à ce qu’ils soient tendres et croquants à feu moyen-vif. Transférer les légumes dans un bol et laisser refroidir légèrement.

  3. Entre-temps, dans un petit bol, mélanger ensemble la Hellmann's® 1/2 moins de gras, le vinaigre, le sel et le poivre.

  4. Servir les légumes tièdes, verser un filet de vinaigrette balsamique et parsemer de pacanes et de fromage de chèvre.