Bols de grains au pamplemousse-gingembre avec farro, oranges sanguines et avocat

Bols de grains au pamplemousse-gingembre avec farro, oranges sanguines et avocat

PRÉPARATION

20mins  

CUISSON

0mins  

SERVES

4 PERSONNES 
Essayer de nouvelles saveurs, c’est le but du jeu. Regarder cette recette au pamplemousse-gingembre avec du farro, des oranges sanguines et de l'avocat. Vous aimerez!

INGRÉDIENTS

  • 3 tasses (750 ml) épeautre, cuit
  • 1/2 tasse (125 ml) Vinaigrette Hellmann's® Pamplemousse et gingembre, divisée
  • 2 oranges sanguines ou régulières, pelure et partie blanche enlevées, tranchées
  • 1 avocat, mûr, coupé en morceaux
  • 1 tasse (250 ml) radis, rouges et pourpres, tranchés
  • 1 tasse (250 ml) jicama ou fenouil, tranché en lanières
  • 1/4 tasse (60 ml) oignon rouge, tranché finement
  • 1/4 tasse (60 ml) feuilles de menthe fraîche ou feuilles de coriandre, déchiquetées

  1. Amount per Serving
titre Amount per Serving
Energy 360.0
Total Fat 15.0 g
Saturated 2.0 g
sucres 8.0 g
fibres 10.0 g
protéines 8.0 g

MÉTHODE

  1. MÉLANGER l'épeautre avec 1/4 tasse de Vinaigrette Pamplemousse gingembre Hellmann's® et répartir uniformément dans 4 bols.

  2. GARNIR d’oranges sanguines, d’avocat, de radis, de jicama et d’oignon rouge. Parsemer de menthe et arroser de l’autre 1/4 tasse de vinaigrette.