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Lachs Burger

Hellmann's - Lachs Burger

  • Vorbereitungszeit

    Min

  • KOCHZEIT

    Min

  • für

    Personen
Lachs Burger | Perfekt mit Hellmann's Real – Jetzt Rezept entdecken!
  • 1/2 Gurke
  • 1 Avocado
  • 1 EL Honig
  • 4 EL weißer Balsamicoessig
  • 1 EL Zitronensaft
  • Jodsalz
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Ingwer
  • 1 Chilischote
  • 4 EL Korianderblätter
  • 1 Ei
  • 2 Jungzwiebeln
  • 300 g Lachs ohne Haut
  • 2 EL Fischsauce
  • 80 g Semmelbrösel
  • 2 TL Rapsöl
  • 4 Burgerweckerl
  • 8 cs Hellmann's Tomato Ketchup
  • 4 Salatblätter
  • 1 Handvoll Sprossen
  • Korianderblättchen zum Ganieren

Nährwertangaben

 

Menge pro Portion

Energie (Kilojoule)2552kJ
Energie (Kilokalorien)609kcal
Fett29g
davon gesättigte Fettsäuren5,4g
Kohlenhydrate57g
davon Zucker18g
Ballaststoffe8g
Eiweiß26g
Salz2,7g
  • 1 Gurke entkernen und Avocado schälen, beides würfeln.
  • 2 Honig, Essig, Zitronensaft, Salz und Olivenöl zu einem Dressing mischen und Gurke und Avocado marinieren.
  • 3 Ingwer schälen und fein reiben. Chilischote entkernen und fein hacken, Koriander hacken und Ei verschlagen. Jungzwiebeln hacken.
  • 4 Lachs