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Falafel Burger
Vorbereitungszeit
Min
KOCHZEIT
Min
für
Personen
Falafel Burger | Perfekt mit Hellmann's Real – Jetzt Rezept entdecken!
ZUTATEN
1 Dose (425 ml) Kichererbsen Konserve abgetropft
1 Zwiebel
2 Scheiben Toastbrot
1 Bund Petersilie
2 TL Backpulver
2 EL Mehl
4 Knoblauchzehen
2 EL Olivenöl
1 EL Korianderblätter, gehackt
1 EL Kreuzkümmel
Jodsalz und Pfeffer
20 g HELLMANN'S REAL mit Freilandeiern im Glas
2 TL Harissa (scharfe Chili-, Paprikapaste)
1 Melanzani (ca. 250 g)
3 EL Olivenöl
1 Tomate
Salat
4 Burgerweckerl