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Bärlauch Spargel

Hellmann's - Bärlauch Spargel

  • Vorbereitungszeit

    Min

  • KOCHZEIT

    Min

  • für

    Personen
  • 2 kg weißer Spargel
  • 1/2 TL Jodsalz
  • 1 Prise Kristallzucker
  • 800 g Erdäpfel
  • 10 g Bärlauchblätter
  • 60 g HELLMANN'S REAL mit Freilandeiern im Glas
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  • Pfeffer
  • 200 g roher Schinken (z.B. Katenschinken oder Schwarzwälder Schinken)