Skip to content

Spareribs

  • Brew time

    Min
  • Chill time

    Min
  • Zubereitungszeit

    Min
  • Difficulty

  • Freeze time

    Min
  • Makes

  • Marinate time

    Min
  • Oven time

    Min
  • Vorbereitungszeit

    Min
  • Portionen

  • Total time

    Min
  • Wait time

    Min
  • 1 Würfel KNORR Hühner Suppe
  • 2 TL Chilipulver
  • 1 EL Rapsöl
  • 1 kg Spareribs
  • 100 g Marillenmarmelade
  • 5 EL Hellmann's Tomato Ketchup
  • 4 EL Hellmann's Original
  • 1 EL Apfelessig

Nährwerthinweise

 

Pro Portion**

Energie (Kilojoule)2151kJ
Energie (Kilokalorien)514kcal
Fett37g
davon gesättigte Fettsäuren10g
Kohlenhydrate21g
davon Zucker18g
Ballaststoffe0,7g
Eiweiß24g
Salz2,1g


  • 1 Backrohr auf 160° C Umluft vorheizen (O/U Hitze 180° C).
  • 2 Knorr Bouillon mit Chilipulver und Öl mischen. Die Rippchen damit einreiben. In einen Bräter oder auf ein Backblech legen, mit Alufolie abdecken und 2-2,5 Std. schmoren.
  • 3 Aus den restlichen Zutaten eine Marinade herstellen. Am Ende der Garzeit die Spareribs mit der Marinade bestreichen und 5 Min. karamellisieren.
  • 4 Die restliche Marinade als Sauce zu den Spareribs servieren.