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Avocado Salat

  • Brew time

    Min
  • Chill time

    Min
  • Zubereitungszeit

    Min
  • Difficulty

  • Freeze time

    Min
  • Makes

  • Marinate time

    Min
  • Oven time

    Min
  • Vorbereitungszeit

    Min
  • Portionen

  • Total time

    Min
  • Wait time

    Min
  • 2 TL Hellmann's Original
  • 2 EL Balsamicoessig
  • 2 Kästchen Kresse frisch
  • 2 EL Koriander gehackt
  • 3 Jungzwiebeln
  • 100 g Cocktailtomaten
  • 2 rote Chilischoten
  • 2 Avocados
  • 60 g Feta
  • 1 EL Kürbiskerne
  • Basilikumblättchen

Nährwerthinweise

 

Pro Portion**

Energie (Kilojoule)1078kJ
Energie (Kilokalorien)258kcal
Fett21g
davon gesättigte Fettsäuren6g
Kohlenhydrate7,4g
davon Zucker6,8g
Ballaststoffe6,4g
Eiweiß6g
Salz0,41g


  • 1 Hellmann's Original und Balsamicoessig verrühren.
  • 2 Jungzwiebeln in Ringe schneiden und Cocktailtomaten halbieren.
  • 3 Chilis entkernen und hacken.
  • 4 Avocados halbieren und in Scheiben schneiden. Feta zerkrümeln.
  • 5 Kürbiskerne ohne Öl in einer Pfanne rösten.
  • 6 Kresse, Koriander, Jungzwiebel, Tomaten und Chili mit dem Balsamicodressing mischen.
  • 7 Salat auf Tellern anrichten und mit den anderen Zutaten garnieren.
Der Feta kann auch mit gebratener Halloumi ersetzt werden.

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