Würzige Süßkartoffel Wedges
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VORBEREITUNGSZEIT
20mins
FÜR
4
Würzige Süßkartoffel Wedges | Perfekt mit Hellmann's Real – Jetzt Rezept entdecken!
ZUTATEN
- 1 kg Süßkartoffeln
- 8 TL Haselnusskerne gemahlen
- 1 EL geröstete Pinienkerne
- 1 EL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1/2 EL gemahlener Koriander
- 1 TL grob gemahlener Pfeffer
- 3 EL Sesamsaat (hell)
- 1 EL Paprikapulver edelsüß
- 2 TL grobes Meersalz
- 1 TL getrockneter Oregano
- Jodsalz
- 1/2 Flasche Hellmann's Tomato Ketchup
ZUBEREITUNG
-
Süßkartoffeln reinigen, trocknen und in Stäbchen schneiden.
-
Auf ein Backblech mit Backpapier legen und bei 180 ° C je nach Größe 30 bis 40 Min. backen.
-
Für die Dukkha Gewürzmischung Haselnüsse rösten und mit den anderen Gewürzen mischen.
-
Süßkartoffel Stäbchen leicht salzen und mit der Dukkha Mischung, frischen Kräutern und Hellmann’s Tomato Ketchup servieren.
FÖRSLAG TILL NÄSTA GÅNG
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