Nasty New York Hot Dogs

Name: Nasty New York Hot Dogs
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 1 kleine Gemüsezwiebel; 2 EL Olivenöl; 1-2 EL Kristallzucker; Chilipulver; 1 TL Paprikapulver; 2 Würstchen; 50 g HELLMANN'S REAL mit Freilandeiern; 40 g geriebener Cheddar Käse; 2 Hot Dog-Brötchen; 2 Essiggurken

VORBEREITUNGSZEIT

10min

KOCHZEIT

15min

FÜR

Nasty New York Hot Dogs | Perfekt mit Hellmann's Real – Jetzt Rezept entdecken!

ZUTATEN

1 kleine Gemüsezwiebel
2 EL Olivenöl
1-2 EL Kristallzucker
Chilipulver
1 TL Paprikapulver
2 Würstchen
50 g HELLMANN'S REAL mit Freilandeiern
40 g geriebener Cheddar Käse
2 Hot Dog-Brötchen
2 Essiggurken

ZUBEREITUNG

Gemüsezwiebel schälen und in ca. 3 mm breite Scheiben schneiden. In einer Pfanne im heißen Olivenöl andünsten. Abwechselnd etwas Wasser und Kristallzucker zufügen und karamellisieren lassen. Vorgang wiederholen, bis die Zwiebeln schön karamellisiert sind. Mit etwas Chili und Paprika abschmecken.
Würstchen inzwischen in einem Topf im Wasser erwärmen. Hellmann’s REAL in einem kleinen Topf erwärmen, Käse zufügen und so lange erwärmen, bis der Käse geschmolzen ist (nicht heiß werden lassen). Mit etwas Chili würzen.
Hot Dog Brötchen aufschneiden und mit etwas Mayonnaise-Käsesauce bestreichen, Würstchen daraufgeben, restliche Mayonnaise-Käsesauce darauf verteilen. Mit karamellisierten Zwiebeln und Gurkenscheiben belegen.