Hellmann's Cheeseburger
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VORBEREITUNGSZEIT
KOCHZEIT
FÜR
ZUTATEN
- 1 Knoblauchzehe
- 500 g mageres Rinderfaschiertes
- 1 TL mittelscharfer Senf
- 1/4 TL Jodsalz
- 1 Msp. geräuchertes Paprikapulver
- Pfeffer
- 4 große Salatblätter
- 2 Tomaten
- 1 kleine rote Zwiebel
- 1 Gewürzgurke
- 80 g Käse (4 dünne Scheiben)
- 4 Burgerweckerl
- 4 TL Hellmann's Tomato Ketchup
- 4 TL HELLMANN'S REAL mit Freilandeiern
ZUBEREITUNG
-
Knoblauch schälen und fein hacken oder durch eine Presse drücken. Faschiertes mit Knoblauch, Senf, Salz, Paprikapulver und etwas Pfeffer gut vermischen. Aus der Masse 4 Burger Patties formen und 30 Minuten kalt stellen.
-
Salat waschen und trocken schütteln. Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Gurke in Scheiben schneiden.
-
Burger Patties bei direkter mittlerer Hitze auf jeder Seite 3-4 Minuten grillen. Patties am Ende der Garzeit mit je einer Käsescheibe belegen und leicht schmelzen lassen.
-
Inzwischen Burgerweckerl durchschneiden und mit der Schnittfläche nach oben kurz rösten.
-
Weckerlunterseite mit Hellmann’s Tomato Ketchup bestreichen. Mit Salat, Tomaten, Burger Pattie, Zwiebeln und Gurke belegen. Hellmann’s REAL daraufgeben und mit der Weckerloberseite abdecken.
FÖRSLAG TILL NÄSTA GÅNG
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