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Wrap de salchicha parrillera

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Parece un simple wrap, pero de simple no tiene nada! Locos X el Asado siempre nos propone maneras diferentes de hacer recetas típicas, y nosotros obvio que nos copamos!
  • 200 g de salchicha de ternera parrillera
  • 300 g de harina de trigo 0000
  • 150 cc de agua caliente
  • 100 g de panceta cortado en cubos
  • 100 g de queso cheddar en bloque
  • Chimicurri Hellmann's
  • 1 tomate redondo cortado en cubos
  • 1 cebolla pluma
  • 1 diente de ajo picado
  • 20 g de manteca
  • 10 g de sal
  • aceite de oliva
  • perejil picado
Serví con mas chimi Hellmann's