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Tostadas de pollo, morrón rojo y aceitunas

  • Brew time

    mins
  • Chill time

    mins
  • Tiempo de cocción

    mins
  • Difficulty

  • Freeze time

    mins
  • Makes

  • Marinate time

    mins
  • Oven time

    mins
  • Tiempo de preparación

    mins
  • Porciones

    Personas
  • Total time

    mins
  • Wait time

    mins
Estas tostadas de pollo tienen un truco secreto. Están cubiertas de mayonesa y luego se fríen un poco, para que quede una costra dorada. Este es el secreto: la mayonesa se derrite más lentamente que la mantequilla y no se quema tan rápido.
  • 8 aceitunas descarozadas finamente picadas
  • 2 cucharadas de morrón rojo picado
  • 2 cucharadas de zanahorias ralladas
  • 2 cucharadas de pepinillos en vinagre finamente picados
  • 1 cebolla de verdeo pequeña
  • Una Pizca de Ají Picante Hellmann's
  • 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
  • 4 rebanadas de pan crocante (unos 180g en total)
  • 4 cucharadas de Mayonesa Hellmann's Clásica
  • 80 g de queso cheddar en bloque rallado
  • 150 g de pechuga de pollo cortado en rodajas finas
  • 15 g de espinacas frescas

Nutritional information

 

Amount per serving

Protein (g)

31.8g

Energy (kJ)

2962kJ

Energy (kcal)

708kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

34.9g

Carbohydrate excl. fibre (g)

32.0g

Sugar (g)

5.4g

Fibre (g)

2.9g

Fat (g)

49.1g

Saturated fat (g)

14.1g

Unsaturated fat (g)

33.0g

Monounsaturated fat (g)

18.1g

Polyunsaturated fat (g)

4.4g

Trans fat (g)

0.1g

Cholesterol (mg)

99mg

Sodium (mg)

1158mg

Salt (g)

2.90g

Vitamin A (IU)

2646IU

Vitamin C (mg)

11.4mg

Calcium (mg)

472mg

Iron (mg)

3.48mg

Potassium (mg)

371mg