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Tomahawk detonante

  • Brew time

    mins
  • Chill time

    mins
  • Tiempo de cocción

    mins
  • Difficulty

  • Freeze time

    mins
  • Makes

  • Marinate time

    mins
  • Oven time

    mins
  • Tiempo de preparación

    mins
  • Porciones

    Personas
  • Total time

    mins
  • Wait time

    mins
Nos unimos con Locos X el Asado para traerte esta delicia! Como nos gusta la combinación de carne con vegetales a la parrilla!
  • 1 bife de carne tomahawk de novillo
  • 1/2 cebolla morada pluma
  • 1/2 pimiento rojo cortado en brunoise
  • 50 g de queso sardo o reggianito rallado
  • 2 huevos
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 cebolla de verdeo cicelada
  • aceite de oliva
  • sal
  • pimienta
  • salsa de ají picante Hellmann's
Ideal para servir con Aji Picante Hellmann's
  • 1 Salpimentá el tomahawk.
  • 2 Ponelo en en la parrilla y asalo 10 minutos por lado.
  • 3 En una provoletera, saltá el ajo, la cebolla y el pimiento en aceite de oliva.
  • 4 Agregá los dos huevos como si estuvieras haciendo un huevo frito.
  • 5 Antes de que la clara esté cocida, agregá el queso y la cebolla de verdeo.
  • 6 Seguí cocinando por 3 minutos más.
  • 7 Serví el tomahawk con el huevo por encima.

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