Sandwich Reuben

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El Reuben es grande, es intenso y es riquísimo. Chucrut, salsa Aji Picante, y rábano picante son los amigos divertidos y con onda del picadillo de carne en este sándwich que pone a prueba tu poder de decisión.
  • 4 cucharadas de Mayonesa Hellmann's Clásica
  • 1 cucharada de salsa de ají picante Hellmann's
  • 1 cucharada de crema
  • 1/2 cucharada de perejil crespo picado
  • 1/2 cucharada de cebolla de verdeo picada
  • 1/2 cucharadita de jugo de limón
  • 1 cucharadita de salsa inglesa (Worcestershire)
  • 1 cucharadita de rábano picante fresco y rallado
  • 280 g de rebanadas de carne picada
  • 12 rodajas de pan blanco
  • 80 g de chucrut
  • 120 g de queso camembert cortado en cubos
  • 60 g de margarina

  • 1 En un bol pequeño, mezclá todos los ingredientes para este maravilloso aderezo ruso: la mayonesa Hellmann’s, la salsa Aji Picante Hellmann's, la crema, el perejil, la cebolla de verdeo, el jugo de limón, la salsa Inglesa y el rábano picante fresco.
  • 2 Pintá las rebanadas de pan con el aderezo ruso, luego colocá 6 rebanadas de pan sobre una tabla.
  • 3 Agregá una porción generosa de las rodajas de carne picada sobre cada rebanada de pan.
  • 4 Cubrilas con chucrut y luego con el queso suizo camembert.
  • 5 Poné un poco de aderezo ruso encima del queso.
  • 6 Luego cubrí cada una con las rebanadas de pan que sobran.
  • 7 Untá el exterior de las rebanadas de pan, sobre ambos lados, con margarina.
  • 8 Colocá las rebanadas en una sartén bien caliente, cocinalas hasta que estén bien doradas, luego dalas vuelta y repetí aproximadamente 4-5 minutos de cada lado.
  • 9 Serví y disfrutá.