Pollo al ketchup y hierbas
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Brew time
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Chill time
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Tiempo de cocción
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Difficulty
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Freeze time
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Makes
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Marinate time
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Tiempo de preparación
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Porciones
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Total time
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Wait time
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Estamos acostumbrados a pensar en el ketchup como un acompañamiento de las papas fritas, las hamburguesas o los panchos. Pero su versatilidad es la mejor arma de todos los cocineros. En este pollo al ketchup y hierbas mostramos lo bien que queda marinado con ajo y hierbas.
Ingredientes
- 500 g de pechugas de pollo cortadas en cubos
- 4 cucharadas de Ketchup Hellmann's
- 2 cucharadas de mix de finas hierbas secas mezcladas (tomillo salvia orégano romero) finamente picados
- 2 dientes de ajo finamente picados
- 30 ml de aceite de oliva
Método
- 1 En un plato grande y plano, mezclá todos los ingredientes (excepto el aceite) junto con el pollo.
- 2 Dejalos marinar en un lugar fresco. El ketchup endulza maravillosamente la carne y deja una capa húmeda y crujiente.
- 3 Calentá el aceite en una sartén antiadherente a fuego medio-alto
- 4 Agregá el pollo y cociná durante 10-12 minutos, dándolo vuelta de vez en cuando.