Pollo al ketchup y hierbas

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Estamos acostumbrados a pensar en el ketchup como un acompañamiento de las papas fritas, las hamburguesas o los panchos. Pero su versatilidad es la mejor arma de todos los cocineros. En este pollo al ketchup y hierbas mostramos lo bien que queda marinado con ajo y hierbas.
  • 500 g de pechugas de pollo cortadas en cubos
  • 4 cucharadas de Ketchup Hellmann's
  • 2 cucharadas de mix de finas hierbas secas mezcladas (tomillo salvia orégano romero) finamente picados
  • 2 dientes de ajo finamente picados
  • 30 ml de aceite de oliva

  • 1 En un plato grande y plano, mezclá todos los ingredientes (excepto el aceite) junto con el pollo.
  • 2 Dejalos marinar en un lugar fresco. El ketchup endulza maravillosamente la carne y deja una capa húmeda y crujiente.
  • 3 Calentá el aceite en una sartén antiadherente a fuego medio-alto
  • 4 Agregá el pollo y cociná durante 10-12 minutos, dándolo vuelta de vez en cuando.