Skip to content

Pollito Ramonero

  • Brew time

    mins
  • Chill time

    mins
  • Tiempo de cocción

    mins
  • Difficulty

  • Freeze time

    mins
  • Makes

  • Marinate time

    mins
  • Oven time

    mins
  • Tiempo de preparación

    mins
  • Porciones

    Personas
  • Total time

    mins
  • Wait time

    mins
Una receta potente que te va a poner de la cabeza. Este pollito ramonero con un toque de mayonesa Hellmann's con aceite de palta está tan bueno que todos te van a amar. ¡Animate a esta receta!
  • Pollo relleno con crema de chile:
  • 2 supremas de pollo
  • 4 cucharadas de queso crema firme
  • 2 cebollas de verdeo finamente picadas
  • 2 dientes de ajo picados
  • 4 cucharadas de chile jalapeño fresco picado
  • 2 cucharadas de mostaza
  • sal, pimienta, paprika y aji molido
  • Revuelto estilo gramajo de batatas:
  • 2 batatas cortadas pay
  • 1 cebolla cortado en tiras finas
  • 1/2 morrón rojo cortado en tiras finas
  • 2 dientes de ajo picados
  • 50 gr de arvejas cocidas
  • 3 huevos ligeramente batidos
  • 30 cc de crema de leche
  • 2 cucharadas de perejil picado
  • sal, pimienta, aceite para freir y manteca
  • Mayonesa de palta:
  • 1/2 taza de mayonesa Hellmann's con aceite de palta
  • 2 cucharadas de cilantro picado
  • 2 cucharadas de jugo de lima y ralladura
  • 1 diente de ajo picado
  • Brotes lindos para decorar

Nutritional information

 

Amount per serving

Protein (g)

25.0g

Energy (kJ)

2029kJ

Energy (kcal)

486kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

18.3g

Carbohydrate excl. fibre (g)

15.2g

Sugar (g)

6.3g

Fibre (g)

3.2g

Fat (g)

34.5g

Saturated fat (g)

8.9g

Unsaturated fat (g)

22.7g

Monounsaturated fat (g)

8.5g

Polyunsaturated fat (g)

14.3g

Trans fat (g)

0.1g

Cholesterol (mg)

242mg

Sodium (mg)

573mg

Salt (g)

1.43g

Vitamin A (IU)

7599IU

Vitamin C (mg)

26.9mg

Calcium (mg)

85mg

Iron (mg)

1.94mg

Potassium (mg)

667mg